Vovó cozinheira

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Visitas amigas

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Chocolatada

1 litro de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 a 6 colheres de chocolate em pó
1 colher cheia de maizena
Bater tudo no liquidificador e ir ao fogo até ferver
Desligar e se gostar 1 cálice de conhaque


Pudim de coockies


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
3 ovos
1 colher (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de biscoitos recheados de chocolate picados (cookies)
Margarina para untar
Modo de Preparo
Bata no liqüidificador, o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena, e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Misture os biscoitos e despeje em uma fôrma para pudim untada com margarina. Leve para cozinhar em uma panela em banho-maria por 1 hora. Espere esfriar e desenforme. Leve para gelar por 2 horas antes de servir.