Doce gelado com calda de chocolate

Ingredientes
6 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 pacotinho de gelatina branca dissolvida em meia xícara de água quente
2 latas de creme de leite
Modo de fazer
Bater as claras em neve.
Colocar em seguida uma a uma as colheres de açúcar
Em seguida ainda na batedeira colocar a gelatina dissolvida.
Desligar a batedeira e colocar o creme de leite.
Colocar em uma forma redonda de buraco e gelar bem.
Servir acompanhado com a seguinte calda
1 xícara de água
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
Levar ao fogo para engrossar.

Obs;Se gostar de morango colocar na massa antes de gelar morangos picados e enfeitar com morangos envoltos no chocolate.