Vovó cozinheira

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segunda-feira, 14 de julho de 2008

Espetinho de frango


2 peitos grandes cortados em pedacinhos pequenos
TEMPERO
Limão,sal,salsinha picadinha,mostarda.
Misturar o tempero e deixar curtir umas 2 horas.

Em seguida corte pedacinhos pequenos de bacon e reserve

MONTAGEM
Pegue um palitinho e coloque um pedacinho de frango ,um pedacinho de bacon e
um pedacinho de frango.Fazer até acabar os pedacinhos de frango

Depois passar na farinha de rosca ,ovos batidos com um pouco de água e depois novamente na farinha de rosca.
Apertar bem com os dedos para grudar a farinha.

Observação: Pode congelar assim numa assadeira e depois de congelados colocar num saco plástico próprio para freezer.
Pode ir direto do freezer para a panela no fritar.Óleo quente .

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